Описание:
Набор баклажан "КРУГЛЫЙ" - 6 сортов
Каждый сорт (вид) в отдельном пакете по 5 сем
Eggplant Applegreen - Зеленое яблоко
Eggplant Kamo - Камо
Eggplant Prosperosa - Проспероза
Eggplant Red Thai - Красный Тайский
Eggplant Rosa Bianca - Роза Бьянка
Eggplant Round Mauve - Лилово-Бордовый
Баклажаны активно используются в кулинарии многих стран мира. Их варят, жарят, запекают, тушат, готовят на гриле, маринуют, используют для приготовления баклажанных салатов и икры, а также употребляют в пищу свежими. На Востоке баклажаны называют «овощами долголетия». Благодаря содержанию солей калия, благотворно влияющих на деятельность сердца, баклажаны рекомендуется употреблять пожилым людям и тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями. Вещества баклажанов хорошо расщепляют жиры; эти овощи рекомендуются для снижения веса и при атеросклерозе. Благодаря своему химическому составу этот овощ способен поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме на оптимальном уровне. Регулярное употребление блюд из баклажанов благотворно влияет на солевой баланс. Поэтому баклажанной диеты рекомендуют придерживаться при нарушении обмена веществ, в частности при подагре. Баклажаны помогают в борьбе с болезнями печени и почек, желудочно-кишечного тракта, полезны они и при запорах.
Выращивание:
Посадка в любой субстрат для овощей предварительно замочив во влажной среде на 6-8 часов в слабо-розовом растворе марганцовки. Высадка рассады через 4-5 недель после последних заморозков. |